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【悲報】なんj民「出汁文化があるのは日本だけ」

1:   2017/04/01(土) 23:31:55.02 ID:ffeWeU5n0
12 : 風吹けば名無し@転載禁止:2017/03/31(金) 04:04:55.65 ID:G1eKuYRup
>>4
出汁文化なんか世界中にあるぞ

15 : 風吹けば名無し@転載禁止:2017/03/31(金) 04:05:27.89 ID:xyHzPVfB0
>>12
出汁と旨味は日本にしかないぞ



2:   2017/04/01(土) 23:32:15.54 ID:ffeWeU5n0
えぇ・・・ こいつブイヨンとか知らんのか?

5:   2017/04/01(土) 23:32:47.02 ID:ffeWeU5n0
スペインやイタリアにも魚介から出汁とる料理とか腐るほどある模様
ブイヤベースとかしらんのかな

7:   2017/04/01(土) 23:33:18.25 ID:WERP7aDua
固形コンソメとか使わんのか

8:   2017/04/01(土) 23:33:19.83 ID:EnkZlT340
世界中の飯がくっそ不味くなる

9:   2017/04/01(土) 23:33:23.29 ID:sk7BapO30
タイ料理、こわれる

11:   2017/04/01(土) 23:33:42.51 ID:FKpNwXIL0
日本には出汁があるから

13:   2017/04/01(土) 23:33:58.62 ID:xchEGHIH0
ブイヨンをダシとは呼ばんやろ

15:   2017/04/01(土) 23:34:07.77 ID:AQd5/lPR0
なんか例を出せば、そういうのじゃないもっと繊細なとか言うだけやし


17:   2017/04/01(土) 23:34:18.21 ID:vtYGD4CCd
日本の出汁は長期保存できることを基本にしてるよね

20:   2017/04/01(土) 23:35:23.46 ID:Pf+i87yd0
ケチャップ定期

28:   2017/04/01(土) 23:36:53.08 ID:2RhqiYRK0
>>20
ケチャップは元は魚の発酵調味料やぞ

21:   2017/04/01(土) 23:35:27.23 ID:1BH83Yih0
フォンドボーのフォンかボーが出汁って意味やろ確か
コンソメとかもそうやし言ったやつは普段洋食で何食っとるんや

22:   2017/04/01(土) 23:35:29.58 ID:89aCT7l20
中華料理の上湯とかも要は出汁汁やろ

29:   2017/04/01(土) 23:37:04.97 ID:2tl0E3Nn0
強いて言うなら昆布ダシとカツオダシとと煮干しダシは日本特有?
怪しいが
昆布ダシとカツオダシがダシの全てと勘違いしとるんちゃうか?

31:   2017/04/01(土) 23:37:11.55 ID:hpywMOuv0
そら出汁って言葉があるのは日本だけやろなあ

32:   2017/04/01(土) 23:37:19.73 ID:Ll0ZqQQG0
旨味がない料理ばっかりやったから旨味に気付いたんやぞ


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コメントの投稿

非公開コメント

No title

昆布出汁も鰹出汁も日本特有じゃないんだよなぁ

No title

出汁として認識してたのは日本だけだろうね
他の国は例えば肉の出汁ではなく、肉の味と認識していた

No title

肉の味や魚の味と認識してたら骨や乾物から出汁とらんわ

こういう論を主張するのは日本の料理の知識も人並み以下、外国の料理の知識は皆無のド底辺ですと自白するのも同じ
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